Det ska bli obligatoriskt för restauranger och storkök att redovisa ursprungsland för det kött de serverar, enligt ett nytt förslag från regeringen.
Livsmedelsverket och Konsumentverket har fått i uppdrag att utreda vad som krävs för att EU-kommissionen ska godkänna förslaget, vilket måste till för att nationella bestämmelser om ursprungsmärkning ska kunna införas, skriver Dagens Nyheter.
Köttprodukter är i dag ursprungsmärkta i butiker, men än så länge finns ingen liknande regel för restaurangkött.
Redan för två år sedan skrev landsbygdsminister Sven-Erik Bucht (S) och konsumentminister Per Bolund (MP) en debattartikel där de uppmanade restaurangbranschen att frivilligt redovisa ursprung på sitt kött – en uppmaning som branschorganisationen Visita ställde sig bakom.
En undersökning utförd 2013 av den europeiska konsumentorganisationen BEUC visar att 83 procent av européerna vill veta var köttet de äter kommer ifrån.