Gröna Hästen i Laholm är den hittills enda restaurangen i kommunen som har fått ett krav på att vidta åtgärder för att förhindra spridning av covid-19. Där fick borden glesas ut och avstånden i buffékön ökas efter att miljökontoret anmärkt på trängsel.
Avstånd mellan gästerna
I övrigt sköter sig serveringsställena fortsatt bra och ser till att det hålls avstånd mellan gästerna i rådande coronatider, tycker Niklas Fahlstedt, livsmedelsinspektör på Laholms kommun.
– Det här föreläggandet är det längsta vi har fått gå, annars har det varit lugnt. Det kommer in något litet klagomål då och då som vi har tittat på, säger Niklas Fahlstedt som ingår i miljökontorets ”coronapatrull”.
De flesta lokalerna här är inte anpassade för den här pandemin.
Inspektörerna har gjort platsbesök hela sommaren och hösten. Även om viljan finns är det nämligen inte alltid så lätt att efterleva coronareglerna i praktiken.
Tumregeln är en meter mellan sittande sällskap och två meter i kön.
– De flesta lokalerna här är inte anpassade för den här pandemin. Det är inte samhället i stort heller. Man får anpassa sig lite, konstaterar Niklas Fahlstedt.
Tillfälliga regler året ut
Och än är faran som bekant inte över. Lagen om tillfälliga smittskyddsåtgärder på serveringsställen gäller året ut.
Den nya restauranglagen infördes i juli och lägger ansvaret för att reglerna följs direkt hos dem som driver restauranger, barer och caféer. Kommunerna fick ansvar för tillsynen och makt att fatta beslut om förelägganden och förbud om det behövs för att lagen ska följas.
– Vi kommer fortsätta med de här trängselkontrollerna, säger Niklas Fahlstedt.
LÄS MER:För trångt i lunchkön – Gröna Hästen fick kritik