Vi sparar data i cookies, genom att
använda våra tjänster godkänner du det.

Pandemin satte stopp för 3D-skriven mat på äldreboende

Pandemin satte stopp för projektet med 3D-skriven mat på Vallås äldreboende. Tanken var att kunderna i ett nationellt forskningsprojekt skulle få testa passerad mat som skrivits ut i sin naturliga form.
– Det slutade med att insatt personal fick testa och omdömet var övervägande positivt, säger Richard Asplund på måltidsservice.