Jacob Holmströms Nobelmeny i repris – fast nu på Fyr i Tylösand
En gång Nobelkock, alltid Nobelkock. Fyra kvällar i november serverar Holmström den meny han bjöd 1400 Nobelgäster på i december 2023 – fast nu på den egna restaurangen Fyr i Tylösand. Han lovar också att berätta om ett hemligt halvår då han tvingades ljuga friskt och konservera sommaren.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: