Det var under natten till måndagen den 14 september som Alekszander Ivanov väcktes av samtalet att hans pizzeria stod i brand och inte gick att rädda.
LÄS MER:Alekszander Ivanovs pizzeria brann ner: ”Trodde det var ett skämt”
– Det gör ont, jag har varit här i tio år och byggde upp pizzerian från ingenting, sa han i HP då.
Pizzerian var inte försäkrad och då hade han inte bestämt sig för om han skulle bygga upp verksamheten igen.
Men det har han nu.
– Definitivt, det finns inget annat alternativ. Jag har märkt ännu mer nu att folk uppskattar pizzerian och jag vill etablera mig igen, säger Alekszander.
Ja, Åldersbornas engagemang har varit en betydande del för Alekszander. Bara någon dag efter branden hade Åledsbon Frida Hansen startat en insamling för att bygga upp pizzerian. Den är nu uppe i 60 000 kronor.
– Det är fantastiskt, jag har verkligen inga ord. Det ger mig ännu mer kraft att driva mig fram i arbetet. Det känns också tryggt för mig att veta att folk vill ha mig kvar – det gör att jag vill satsa igen. Jag har fått massa samtal och mejl från kunder som säger att de står bakom det, säger Alekszander.
LÄS MER:Åledsborna samlar för att pizzerian ska byggas upp igen
Men nu måste restaurangägaren skaffa nya bygglov och papper för att bygga upp pizzerian igen.
– Det är minst tio veckors behandlingstid hos kommunen och jag hade önskat att det gick snabbare. Men de goda nyheterna är att vi har fått tillåtelse att sätta upp en food truck på tomten där vi kan laga och sälja mat. Jag hoppas ha den uppe inom några veckor.
Alekszander Ivanov säger att chocken efter branden har lagt sig och att han nu är positiv till framtiden.
– Det som har hänt har hänt, livet går vidare. Jag ser ljust på det här nu – jag är en kämpe, säger han.
