Den 25 februari fick Karl Kristenssons mamma sin veckovisa matbeställning av hemtjänsten, som sedan i oktober förra året levereras av Stora Coop på Hallarna.
När hemtjänstpersonalen packade upp varorna upptäcktes en färdigrätt som hade gått ut 25 dagar tidigare.
– Den hade jäst så att plasthöljet såg ut som att det skulle spricka när som helst, säger Karl Kristensson och berättar att han blev chockad när han på kvällen besökte sin mamma och fick veta vad som hade hänt.
– Jag vill inte tänka på vad som hade kunnat hända om mamma ätit den.
Erbjöds kaffe som kompensation
Det är inte säkert att hon hade upptäckt att den var dålig, konstaterar han.
– Hon ser dåligt och tycker inte att mat smakar så mycket längre.
Efter kontakt med Stora Coop erbjöds Karl Kristenssons mamma två paket kaffe som kompensation.
– Nej tack! Det viktiga är ju att detta ses över så att det inte händer igen, säger Karl Kristensson.
Efter incidenten har mor och son valt att inte köpa dagligvaror via hemtjänsten mer, istället kommer Karl själv att handla åt sin mamma.
– Det gör att jag kommer att ha mindre tid att umgås med henne, istället för att åka till henne efter jobbet och ta en kaffe och sitta prata så får jag åka och handla.
”Ska inte få hända”
Enligt Coop ser man allvarligt på det som har hänt. Stora Coop på Hallarna hänvisar HP till Coops nationella pressavdelning, där presschef Carlos Cancino svarar på frågor.
– Det här ska så klart inte få hända, säger han.
Att det ändå kunde hända förklarar han med den mänskliga faktorn. Den aktuella rätten ska inte ha blivit korrekt registrerad i de interna systemen, som därför inte varnade om att bäst-före-datumet gått ut.
– För att signalerna ska fungera så måste den manuella hanteringen fungera, konstaterar Carlos Cancino.
Ska utbilda personalen
Han säger att informationsmöten har hållits med personalen på Stora Coop Hallarna och att ytterligare utbildningsinsatser om de interna rutinerna kommer att hållas.
– Men jag vill vara jättetydlig med att vi har haft den här upphandlingen med Halmstads kommun i sex månader och det är första gången som vi hört talas om något sådant här. Det här är ytterst avvikande men också ytterst beklagligt.
I Halmstads kommuns avtal med Stora Coop om leveranser av dagligvaror inom hemtjänsten listas tydligt hur många dagar det ska vara kvar på hållbarheten vid leverans.
I den leverans som Karl Kristenssons mamma fick den 25 februari fanns – förutom den sedan tre veckor utgångna maträtten – även en färdigrätt med utgångsdatum 26 februari, alltså dagen efter leverans.
– När de får mat en gång i vecka ska den väl hålla veckan ut. Man undrar ju om det är systematiskt att de skickar mat som snart går ut till äldre och sjuka istället för att sälja dem till rabatterat pris i butiken, säger Karl Kristensson.
Men det förnekar Carlos Cancino bestämt.
– Absolut inte. Det finns ingen grund för det påståendet.
Klart är i alla fall att två varor i den leverans som Karl Kristenssons mamma fick från Stora Coop den 25 februari stred mot avtalet med Halmstads kommun.
Carlos Cancino säger att han inte vet om alla som arbetar med hemtjänstleveranser på Stora Coop har koll på vad som står i avtalet.
Vore inte det rimligt?
– Både ja och nej. Jag antar att de som praktiskt jobbar med leveranser och plockar produkter inte är samma personer som suttit och upphandlat avtalet.
Naturligtvis inte, men det är ju väldigt tydliga krav som är uppradade i avtalet, som de som arbetar med leveranserna bör känna till?
– Det vi försökt åstadkomma är att sätta samman rutiner som lever upp till kraven i avtalet. Nu ska personalen både utbildas och informeras. Bara de förhåller sig till rutinerna så ska detta inte få ske, säger Carlos Cancino.
