Museifik kan vara rätt trista, men här har man ansträngt sig och verkligen använt historiens rikedom.
Till att börja med är namnet Kulknappen en historisk blinkning. På museet kan man nämligen se kulknappen som dödade Karl XII, ett av samlingens mest kända föremål.
Under ombyggnationen av kafélokalen gjordes en arkeologisk utgrävning. Den avslöjade två bottenplattor till medeltida bakugnar.
– Man visste att det varit kök i rummet på 1600- och 1700-talen, men inte så långt tillbaka som på medeltiden, säger Lena Carlsson, informatör på Hallands kulturhistoriska museum.
En av plattorna ligger i dag nedfälld i golvet med glas över, synlig för kafébesökare.
Förutom att vara i historien, kan besökaren även smaka på den. Fru Sofies pärontarte, med päron, ingefära och mandel, samt kryddkaka, med kanel och muskotnöt, är bakade på recept från 1600-talet.
Mer nyfiken: www.hkm.varberg.se/varbergs-fastning