Backhausen vill utmana Tylösand – med flytande uteservering på Nissan

Den nya restaurangen Vattnet vid Fisktorget har ännu inte öppnat, men redan nu kommer besked om en ny satsning: En 240 kvadratmeter stor, flytande uteservering ska anläggas på Nissan.
– Jag är redan idiotförklarad av alla som har med ekonomi att göra, säger delägaren Christian Backhausen.