Lokalt gårdsmejeri lyfter med uppskattad grillost

Efterfrågan på den lokalproducerade varianten av halloumi har skjutit i höjden i sommar.
– Det har verkligen rasslat till. Ett tag var trycket så stort att jag var tvungen att tacka nej till beställningar, säger Linda Pilcher, som driver Hagarnas Mejeri i Holm.