För tio år sedan träffade HP falkenbergaren Jenny Karlsson. Då bodde hon tillsammans med sin sambo Angus McCarter i den lilla staden Campbeltown längst ut på en halvö i västra Skottland. Där hade hon fått sitt drömjobb på whiskydestilleriet Springbanks marknadsavdelning efter att ha tagit examen från en högskoleutbildning med inriktning mot destilleriverksamhet.
I Campbeltown stannade paret i tre år innan flyttlasset gick tillbaka till Edinburgh där Angus hade lättare att hitta ingenjörsjobb. Familjen har därefter även utökats med två söner, fyraåriga Erik och sexåringen Anton.
Jenny arbetade som konsult för olika whiskyföretag och tillbringade många dagar på resande fot.
– Jag reste så mycket ett år att jag fick ont i magen. När jag gick till läkare frågade han hur jag hade ätit den senaste veckan och jag tänkte efter:
”Jag åt lunch i Paris i måndags, i tisdags åt jag middag i London och sedan var jag två dagar i Taiwan innan jag åkte vidare.” Det var uppenbart var mitt problem låg.
Nu innehåller tillvaron betydligt färre resor och de flesta sker inom Skottland där hon guidar whiskyintresserade till destillerier genom sitt företag.
Men under våren har tillvaron tagit en alltför abrupt paus. Den 23 mars stängde Storbritannien ner i "lockdown", vilket innebar förbud att gå ut, om det inte var för att köpa mat eller rasta hunden. Barnen har inte heller fått gå i skolan utan har hemskolats. Under sommaren har restriktionerna lättats något, men nedstängningen har fått stora konsekvenser för Jenny och hennes familj.
– Alla event som jag hade bokat är inställda. Angus sa upp sig från sitt jobb i januari för att starta eget företag tillsammans med en kollega i april, och det fick ju inte den starten de planerat.
Paret hade räknat med en startperiod för företaget, men inte att all Jennys inkomst också skulle försvinna samtidigt. Den statliga hjälp som finns för små företag är inte till någon nytta. Jenny kvalificerar sig inte eftersom hon i stället för konsult varit anställd en kort period och Angus företag kan inte visa någon vinst att basera ett bidrag på.
– Det har varit jättejobbigt. I början var jag ledsen, satt och tyckte synd om mig själv. Sen fick jag världens ångest, tog jobb på Sainsbury´s och packade matkassar för äldre mellan klockan fyra och åtta på morgonen.
Möjligen har situationen fört något gott med sig, konstaterar hon torrt.
– Det bygger karaktär.
Livet rullar på i förändrad form. Destillerierna tar inte emot besökare och några tillverkar handsprit i stället för whisky. Jenny gör intervjuer med whiskyprofiler som läggs ut på företagets Instagram och ordnar whiskyprovningar på digital väg.
En av de andra stora frågorna har helt hamnat i skymundan. Ingen har pratat om Brexit sedan i mars. Jenny har ordnat de tillstånd som krävs för att få bo kvar när Storbritannien lämnat EU, men mycket är osäkert. Kommer Skottland ha en ny omröstning om att lämna Storbritannien och gå med i EU? Eller borde familjen flytta till Angus hemland Irland som fortfarande är med i EU? Någon flytt till Sverige ligger dock inte i planeringen.
– Jag älskar Sverige, min familj och mina kompisar, men känner inte alls det draget att flytta tillbaka. Men man ska aldrig säga aldrig. Angus är sugen på en flytt till Sverige och han har lärt sig svenska.
En dag med Jenny Karlsson
7:30 Stiger upp och väcker pojkarna, ser till att skoluniformen är struken.
8:00 Frukost.
8:30 Vi går till förskolan med Erik.
8:40 Vi går till skolan med Anton som går i tvåan.
8:45 Jag springer/joggar.
9:30 Kollar email och ringer folk angående olika jobb och kontrakt.
11:30 Jag hämtar Erik på förskolan.
12:00 Lunch med Erik, ibland en picknick i parken, ibland hos kompisar.
13:00 Jag försöker jobba lite till med email och telefonsamtal, men Erik brukar vilja bygga koja eller leka lego racing, så det blir inte mycket gjort.
14:40 Hämtar Anton på skolan.
15:00 Fikatajm! Hela vår gata ved vad fika betyder, det är nu ett väldigt populärt koncept hos våra grannar.
17:00 Angus kommer hem från jobb. Killarna kollar på tv. Jag eller Angus fixar kvällsmat.
19:00 Barnen får saga och sedan är det sovdags.
21:00 Somnar på soffan framför tv:n.
En dag med Jenny Karlsson under Covid-19.
6:30 Erik vaknar och lagar sin egen frukost som han äter framför tv:n.
8:00 Jag vaknar och förklarar får Erik, 4 år, att man inte kan äta choklad och vindruvor till frukost.
8:30 Hela familjen äter (normal) frukost.
9:00 Anton får svensklektion via Skype av mormor i Falkenberg. Angus försöker hitta någonstans i huset, trädgården, vinden som är lugnt nog att jobba på. Jag fixar hemskola.
10:00 Jag försöker hemskola Anton och underhåller Erik.
10:40 Hemskolan är över, ibland varar den inte ens 40 minuter.
12:00 Lunch.
13:00 Vi kanske bakar, jobbar i trädgården eller klipper och klistrar på något projekt från skolan.
16:00 Vi går ut på vår dagliga motion. Man får ge sig ut en gång om dagen. Oftast en promenad på golfbanan som är jättefin. Killarna har byggt koja i en av dungarna.
18:00 Middag.
19:00 Saga och sängdags för killarna. Jag gör mina Instagram Live-intervjuer med Whiskyfolk som man kan se på Youtube.
21:00 Somnat i soffan framför tv:n...
Jenny Karlsson
Ålder: 45 år.
Gör: Whiskykonsult.
Bor: i Edinburgh.
Familj: Sambo Angus, Anton, 6 år och Erik, 4 år. Har även mamma Ann, pappa Stellan och bröderna Jens och Viktor i Falkenberg.
Fritid: Joggar lite, pular i trädgården, umgås med vänner (innan Covid-19) men mycket av "fritiden" är med barnen och deras aktiviteter.
Det visste vi inte: Som tonåring jobbade jag alla helger på Gekås.
Vad saknar du från Skottland när du är i Sverige? Vännerna och whiskyn!
Vad saknar du från Sverige när du är i Skottland? Familjen, vänner och svenskt lösgodis.
