Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det.

Riktig journalistik gör skillnad.

Sju laxrecept i ett laxreportage – häng med till Sveriges laxigaste restaurang

Affärsiden är egentligen rätt galen. En fiskrestaurang som bara serverar lax. Kan det verkligen fungera? Ja, om man satsar på hög kvalitet och gör allt själv från grunden, svarar Laxbutikens köksmästare Mikael Bodén som fortfarande gillar lax efter drygt 20 år på jobbet.
eller