Vi sparar data i cookies, genom att
använda våra tjänster godkänner du det.

1/6

Oväntad cornflakessort blev bäst i test

Nio olika sorters cornflakes, från billigt till dyrt, med och utan gluten, har blindtestats. Och resultatet överraskade panelen, minst sagt. Ett budgetmärke utklassade allt motstånd.

Även om det finns en uppsjö av olika typer av frukostflingor, müsli och granola verkar cornflakes ha en tydlig plats i de svenska hemmen. Antalet märken i butiken är stort och de flesta livsmedelskedjor har sitt eget märke, förutom det mest klassiska Kelloggs cornflakes.

Fakta: Testet och coronaviruset

Testet genomfördes den 22 oktober 2020. För att följa Folkhälsomyndighetens dåvarande rekommendationer gjorde vi så här när vi genomförde testet:

Panelen var reducerad till tio personer. Varje deltagare släpptes in en och en i huset. Alla fick möjlighet att tvätta händerna innan testet. Panelmedlemmarna slussades sedan, fortfarande en och en, in i testrummet. Där placerades de i tre rader, med minst en och en halv meter mellan varje plats. Alla satt kvar på sina platser under hela testet.

När testet var slut gick panelmedlemmarna ut igen, en och en med väl tilltaget mellanrum.

Handsprit och gummihandskar fanns tillgängligt.

En av skillnaderna mellan dem är innehållet av kornmalt, som finns i de icke glutenfria, men inte i de glutenfria sorterna i testet.

De flesta i panelen brukar dock inte köpa cornflakes själva, förutom möjligen till bakning, utan den allmänna uppfattningen var att just vanliga cornflakes mer är sådant i första hand barn äter, eller något man äter på hotell.

– Man äter det inte så mycket hemma, men utomlands på en all inclusive är det ju ett säkert kort med cornflakes, sa Fredrik Jansson.

Vi har testat nio olika sorters cornflakes, tre glutenfria och sex icke glutenfria.

Ica Basic överraskade

Och resultatet överraskade panelen rejält. Efter att protokollen var inlämnade fick panelen veta vilka sorter de smakat på.

– Va? Är det sant? Den är ju min favorit! Det hade jag aldrig kunnat tro, utbrast Natascha Wikblad när hon fick veta att den sort hon satt som bäst var Ica Basics cornflakes.

Och hon var inte ensam över den reaktionen. Flera i panelen blev överraskade av avslöjandet och hade inte förväntat sig att ett av testets billigaste märken skulle smaka bäst.

Det skulle visa sig att just Ica Basic blev den enda sorten i testet som fick full pott, alltså fem fyrar och därmed vann med ganska stor marginal.

Närmast efter Ica Basic kom ett av testets gluenfria sorter, Schär glutenfria cornflakes, som blev den enda sorten på fyra fyrar.

Fem fick betyget bra

Inte mindre än fem sorter slutade på tre fyrar, bra: Nestlé, Garant, Kelloggs, Ica I love eco och Crownfield.

Den enda cornflakessort som fick underkänt var Änglamarks glutenfria cornflakes, som bara fick en fyr.

Fredrik Jansson gick steget längre och gav den sorten en överkryssad fyr och han skrädde inte orden i sitt protokoll:

”Funderar på om det var kartongen till flingpaketet jag smakade på, men efter att ha kollat en extra gång var det faktiskt cornflakes”, skrev han.

Fakta: Detta betyder betygen

5 fyrar=lysande

4 fyrar=utmärkt

3 fyrar=bra

2 fyrar=godkänt

1 fyr=underkänt

Överkryssad fyr=uselt

Bild: Anna von Brömssen
Bild: Anna von Brömssen

Ica Basic




Mängd: 500 g
Pris: 12,50 kr
Jämförpris/kg: 25,50 kr
Inköpt: Ica
Plus: Spröda och krispiga. Trevlig sälta. Smakar nästan lite popcorn. Lätt att tugga. Mörk, fin färg.
Minus: -
Bild: Anna von Brömssen
Bild: Anna von Brömssen

Schär glutenfri



(OBS! Har bytt förpackningsutseende sedan testet.)
Mängd: 250 g
Pris: 25,95kr
Jämförpris/kg: 103,80 kr
Inköpt: Coop
Plus: Lite salta, gott! Mild majskänsla. Krispig, även med mjölk. Skulle nästan kunna ätas som snacks.
Minus: Kunde varit bättre balans mellan salt och sött.
Bild: Anna von Brömssen
Bild: Anna von Brömssen

Nestlé go free (glutenfria)




Mängd: 375 g
Pris: 28,90 kr
Jämförpris/kg: 77,07 kr
Inköpt: Willys
Plus: Smakar kvalitet. Riktigt bra krisp. Behåller konsistensen i mjölk.
Minus: Tråkig och matt färg. Lite för kompakta.
Bild: Anna von Brömssen
Bild: Anna von Brömssen

Garant




Mängd: 500 g
Pris: 19,90 kr
Jämförpris/kg: 39,80 kr
Inköpt: Willys
Plus: Krispiga och rejäla flingor. Luftiga. Lite söt, vilket är gott.
Minus: Blir lite degig efter tuggande. Aningen fadd smak.
Bild: Anna von Brömssen
Bild: Anna von Brömssen

Crownfield




Mängd: 850 g
Pris: 20,90 kr
Jämförpris/kg: 24,59 kr
Inköpt: Lidl
Plus: Krispiga. Fastnar inte i tänderna. Söt smak av honung.
Minus: Smaklösa utan mjölk. Intetsägande.
Bild: Anna von Brömssen
Bild: Anna von Brömssen

Kelloggs




Mängd: 360 g
Pris: 25,50 kr
Jämförpris/kg: 70,83 kr
Inköpt: Ica
Plus: Spröda och tunna. Söt, diffus, men trevlig smak. Eftersmak av honung.
Minus: Tappar krisp snabbt. Saknar majssmak.
Bild: Anna von Brömssen
Bild: Anna von Brömssen

Ica I love eco




Mängd: 350 g
Pris: 19,95 kr
Jämförpris/kg: 57 kr
Inköpt: Ica
Plus: Trevlig majssmak. Behåller krispigheten med mjölk. Lite rostad smak kommer fram ibland.
Minus: Hårda, snarare än knapriga. Svag smak.
Bild: Anna von Brömssen
Bild: Anna von Brömssen

Coop




Mängd: 500 g
Pris: 18,50 kr
Jämförpris/kg: 37,00 kr
Inköpt: Coop
Plus: Bra krisp. Fastnar inte i tänderna.
Minus: Smaklös. Blir snabbt mjuka i mjölk. Tråkig.

Bild: Anna von Brömssen
Bild: Anna von Brömssen

Änglamark


Mängd: 500 g
Pris: 23,95 kr
Jämförpris/kg: 47,90 kr
Inköpt: Coop
Plus: Smakar majs.
Minus: Tunna och hårda. Smakar träaktigt. Fadd och tråkig. Blir mjuka direkt i mjölk.

Fakta: Så gjordes testet

Panelen serverades cornflakes i numrerade muggar.

Alla fick lika många muggar med mellanmjölk som de fick cornflakesmuggar. Detta för att kunna smaka både med och utan mjölk.

Halva panelen började med de låga numren och halva med de höga.

Till testet serverades vatten.

Priserna är inhämtade under vecka 6 och produkterna kan finnas i andra butiker till andra priser.

Konsumentpanelen: Anna Bondesson, Ann Börjesson, Birgitta Franzén, Ida Hübinette-Uppström, Fredrik Jansson, Henrik Jorendal, Sofia Magnusson, Theo Sätradahl, Ing-Marie Trygg och Natascha Wikblad.