Replik. Apropå artikeln ”Kommunen kan börja köra ut kall mat till de äldre”, 9/9.
Potatis är dessutom en stor del av våra nuvarande äldres matupplevelse.
Förslaget om en nyordning av matleveranser för våra äldre medmänniskor i Laholm berör. Att skylla på att systemet med varm nylagad mat har funnits i 30 år och bör därför moderniseras verkar i håligt.
Mat är fortfarande en jätteviktig del av våra äldres vardagsliv. Mat som serveras påverkar den äldres hälsa och allmäntillstånd. Näringsriktig smaklig mat är speciellt viktig för den äldre människan, då risken för undernäring är för mången äldre påtaglig.
Det är vanligt att våra äldre får i sig för lite mat, vilket är ett observandum. Att få känna doften av nylagad mat är speciellt viktigt för att stimulera lusten att äta. Maten är en viktig del av den medicinska behandlingen. Många äldre förlorar muskelmassa när lusten att äta minskar. Att ha tillgång till mat som lockar att ätas förhindrar också fallolyckor och ger positiva tankar och ökar välbefinnandet.
Personalens arbetsmiljö är klart viktig, Att inte få lyfta tungt verkar vara något svepskäl, då som jag bruka säja till barnbarnet, dela på tyngden på flera kollin så blir det lättare.
Det är viktigt att prioritera och medverka till en god hälsa för våra äldsta medborgare i Laholms kommun! Bevara köken ute på de olika äldreboendena! Det är ekonomiskt lönsamt att satsa på varm nylagad mat, som ger vardagsglädje och trivsel. Friska och matsugna politikers smakportioner kan väl ändå inte utgöra ett beslutsunderlag, när det gäller äldres särskilda behov i samband med matsituationer.
Ingeborg Oléni
för flera äldre inom Laholms kommun
LÄS MER:Socialnämnden unnar inte längre de äldre en nykokt potatis