Det första larmet om att det brann på restaurangen kom vid halv två-tiden på torsdagsnatten.
- Vi fick larm om att det börjat brinna då en okänd gärningsman kastat in något brandfarligt genom brevinkastet, säger vakthavande befäl vid polisen i region Väst.
Branden kunde släckas snabbt av räddningstjänsten, men det hade blivit kraftigt rökutveckling inne i restaurangen.
Larmades till samma adress
Polis och räddningstjänst lämnade sedan platsen, men vid strax innan halv fyra-tiden larmades de ut till samma adress.
- Då brinner det igen. Och det är med samma modus, alltså samma tillvägagångssätt, säger vakthavande befäl.
Även denna gång lyckades branden släckas ganska snabbt.
Ingen känd hotbild
Polisen spanade i området under natten efter misstänkta, men vid halv sex-tiden på torsdagsmorgonen var ännu ingen gripen för bränderna. I nuläget känner polisen inte till att det skulle finnas någon hotbild mot restaurangen eller dess ägare.
- Nej, det vet vi inte i nuläget, säger vakthavande befäl.
Eftersom restaurangen var stängd vid tiden för bränderna har ingen person kommit till skada.
Händelsen rubriceras som två fall av mordbrand.