Tio goda öl till årets skaldjursskiva

Än är tid för kräftkalas. Samla vännerna och duka upp till augustifest med ­dignande skaldjursfat och en buffé av några goda sorters öl att välja mellan.

ANNONS
|

Mikkeller Drinkin' the Sun

18,20 kr | 33 cl | 0,3% | SB 11994 | Danmark | Mikkeller | Alkoholfri | 8/10

Här bjuds på rejäla mängder humle i doften. Ett alkoholfritt öl med karaktär, fin rondör, balanserad beska och trevlig ton av apelsin och citrus. Ett matvänligt öl, som blir en riktigt god kompis till de dilldoftande kräftorna och kräftfestens alla tillbehör.

Melleruds Utmärkta Pilsner

19,90 kr | 33 cl | 4,5% | SB 1253 | Sverige | Spendrups | Ekologisk | 7/10

Dalslandsorten Mellerud har fått ge namn åt detta öl från storprodu­centen Spendrups. Ett klanderfritt och ytterst stabilt pilsneröl i lite fylligare stil med tydlig maltig smak, drag av ­sirapslimpa och ­honung, samt bra ­beska. Fram med väster­bottenpajen bara.

ANNONS

Electric Nurse Pale Ale

22,30 kr | 33 cl | 4,6% | SB 1443 | Sverige | Landvetter | Dugges Bryggeri | 7/10

En sjuksköterska + en ­elkonstruktör + stort öl­intresse = mikrobryggeriet Electric Nurse. Detta pale ale är ett lättsamt öl med aningen söta ­toner, tropisk frukt, örter, fin beska och längd. Ett ganska matvänligt öl, som passar det skaldjursdignande ­buffébordet.

Göteborgs Sommar Lager

19,90 kr | 33 cl | 5 % | SB 39132 | Sverige | Göteborg | Göteborgs Nya Bryggeri | Ekologisk | 6/10

Från bryggeriet som uppstod ur tidigare Pripps-­anställdas ­längtan efter att åter få brygga öl kommer ett redigt stabilt lageröl med söta drag av knäckebröd och påtaglig beska. Ett aningen gammaldags öl, som sitter fint till kräftornas lätt söt-salta smak.

Mikkeller Peter, Pale and Mary

24,90kr | 33 cl | 4,6 % | SB 1206 | Danmark | Mikkeller | Glutenfri | 7/10

Ännu ett ytterst person­ligt öl från det mästerliga mikro­bryggeriet i Danmark, med påtagligt blommiga, aromatiska toner, lakritspulver och rondör. Detta är ett öl som inte skäms för sig och klarar lite mer smaker, så prova till den cajuninspi­rerade kräftskivan.

Poppels Modern Lager

21,90 kr | 33 cl | 5,3 % | SB 88678 | Sverige | Härryda | Poppels | Ekologisk | 7/10

ANNONS

Augustifestens krondillsdoftande kräftfat passar finfint till detta trivsamma, humledoftande lageröl från bryggarna i Jonsered. Här finns goda smaker av rostat bröd med apelsinmarmelad och örter i harmoni. Matvänligt och somrigt på alla sätt och vis.

Bedarö Bitter

28,80kr | 50 cl | 4,5 % | SB 1410 | Sverige | Nynäshamn | Nynäshamns Ångbryggeri | 7/10

Också från Nynäshamn kommer ett skaldjursvänligt öl. Välbalanserat och stabilt i avslappnad stil med drag av sötlimpa, apelsin, aprikos och örter, samt bra beska. Ett gott öl till maten, både kräftorna, såserna, brödet och de smakrika ostarna på kalasbordet.

Coppersmith’s Bière ­Blanche

22,50 kr | 33 cl | 5,2 % | SB 1313 | Sverige | Västerås | Coppersmith | 7/10

Välkomna gästerna med en ­uppfriskande, syrlig veteöl med blommiga drag och doft av ­koriander och kryddnejlika. Ett roligt öl i egensinnig stil som väcker aptiten. Också gott till det asiatiskt inspirerande skaldjurskalaset, kryddat med chili och lime.

Grain d’Orge

19,90 kr | 33 cl | 5,5 % | SB 1500 | Frankrike | Brasserie Grain d’Orge | Glutenfri, ekologisk | 7/10

Ett ganska stillsamt, lite tungt och vänligt pale ale som inte överskuggar maten med storvulna gester. Drag av söt ­sirapslimpa och fruktiga toner av apelsin, som kan kännas helt rätt en solig eftermiddag eller till skaldjursfestens smaker av sött och salt.

ANNONS

Oppigård Amarillo

20,90 kr | 33 cl | 5,9% | SB 1442 | Sverige | Hedemora | Oppigårds | 8/10

En stadig favorit! Här bjuds på mustig doft av sött, ljust bröd och honung med perfekt balanserad beska och charmerande övertoner av bitter apelsin. Lite som en god macka med apelsinmarmelad. Matvänligt och kompetent till kräftbordets buffé.

Marie Oskarsson är Två Dagars vin- och dryckesexpert. Hon provar alla produkter i Systembolagets sortiment och gör varje vecka ett urval av dem som är allra bäst just nu.

ANNONS